無印良品にはクッキーやケーキなど「自分でつくるシリーズ」お菓子の手作りキットが色々揃っています。
4歳の息子が「クッキーを作りたい！」というので、手作りキットなら簡単に作れそうだと思い、無印良品のクッキーのキットを購入してみました。
この記事では、無印良品の「自分でつくるチョコチップクッキー」の材料や作り方などを詳しくまとめました。
無印良品の自分でつくるチョコチップクッキー
自分でつくる チョコチップクッキーボリュームパック約４０枚分（２０袋分） 通販 | 無印良品
購入したのはこちらのキットです。
箱の裏はこんな感じ。
- セット内容
- 自分で用意する材料
- 使用する道具
手作りキットでお菓子を作るのに必要なものが全て記載されているので、お菓子作り初心者にも分かりやすいです。
キットの中に入っているもの
- クッキーミックス
- チョコチップ
- アーモンドスライス
- ココアパウダー
- ハート抜き型
- ギフトラッピング袋（タイ付き）
材料と、抜き型、ギフトラッピングが入っています。
このキットがあればラッピングのことを考えなくていいのでありがたいですね。
自分で準備する材料
- 無塩バター70g
- 卵1個
- 牛乳5cc
自分で準備する材料は、ナマモノのバターと卵と牛乳の3つのみです。
自分でつくるチョコチップクッキー作ってみた
作り方
[box class="box27" title="入れたもの"]
- レンジで温めたバター
- よく溶かした卵（1/2個）
- クッキーミックス
[/box]
まずはこの3つをサクッと混ぜます。
このキットのチョコチップクッキーは、プレーンとココアパウダー入りのクッキーの2種類です。
そのため、クッキー生地をサクッと混ぜたら2当分し、片方にココアパウダーを混ぜます。
[box class="box27" title="やったこと"]
- クッキー生地を2当分
- 片方にココアパウダーを混ぜる
[/box]
キットは分量を計らなくていいので準備も作業もすごく楽！
プレーン、ココアパウダー入り両方にチョコチップを混ぜ、丸めてラップで挟みます。
[box class="box27" title="やったこと"]
- 生地にチョコチップを混ぜる
- 丸めてラップで挟む
- めん棒で5ミリほどの薄さになるよう伸ばす
[/box]
わが家はまだチョコレートを食べたことがない1歳児がいるのでプレーンのクッキーをさらに半分にし、プレーンとチョコチップ入りに分けました。
本来は砕いたアーモンドも一緒に練り込むようになっていますが、今回は子供たちが食べるのでアーモンドはトッピングだけに使いました。
そのあと、約30分間冷蔵庫に入れます。
[box class="box27" title="やったこと"]
- 冷蔵庫に30分置く
- 天板にクッキングシートを敷く
- オーブンを170度に余熱しておく
[/box]
生地が冷えたら型抜きがしやすくなります。
型抜きは4歳の息子が担当しましたが大丈夫でした。
無印良品のキットは型も付いているのも良いです。
天板にクッキングシートを敷き、一つづつ並べていきます。
[box class="box27" title="やったこと"]
- 型抜きをして天板に並べる
- ツヤ出しの卵を塗る（1/2個）
- チョコチップやアーモンドスライスをトッピング
[/box]
トッピングが終わったら170度のオーブンで15分ほど焼きます。
完成しました
焼き上がりはこちら！
[box class="box27" title="やったこと"]
- 170度で10分〜15分焼く
- オーブンから取り出して冷ます
- ラッピング
[/box]
クッキーは手作りでもあまり難しいレシピではありませんが、無印良品のキットを使って子供と一緒でも楽にスムーズに作ることができました。
やさしい味で美味しく、プレゼントにもちょうどいい可愛いクッキーができました！
注意点
無印良品の手作りキットにはアレルゲン表示があります。
今回のチョコチップクッキーのアレルゲン表示はこちら。
- 小麦粉
- 乳
- 大豆
また、キットの中に入っているものに
- アーモンド
自分で入れる材料の中に
- 卵
と、ぜんぶで5つのアレルゲンが含まれています。
アレルギーが心配な場合は、アーモンドは抜いたり、卵は牛乳や水など別のものに置き換えて作ることもできます。
長男は以前はひどい卵アレルギーがあったので、今回素手で生地を触るときは注意深く見ていました。
アレルギーがある場合は少し配慮することで手作りキットでも楽しくお菓子作りができますね。
おわりに
というわけで、無印良品の「自分でつくるシリーズ」手作りキットチョコチップクッキーについて書きました。
手作りキットで作ると味の失敗がないからいいですよね（笑）
近所に実店舗がある「プロフーズ」さんの手作りキットもオートミールクッキーや抹茶ガトーショコラなど、かなり気になるキットがあるのでいいなあって思いながらよくみています。
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